All I Can Eat

Essen ist schon was feines. Feines Essen ist noch feiner. BBQ aus einem 40t Food-Truck. Hervoragendes Fleisch, perfekt zubereitet im Smoker, dazu Gemüse, Salate und Brot mit verschiedenen Aufstrichen als Beilagen, spätestens wenn der Nachtisch kommt, ist man kurz vor dem Platzen ...

Ja, kein Fleisch zu essen ist ökologisch, ökonomisch und auch moralisch "besser". Und ich versuche es auch und esse wirklich wenig Fleisch. Aber erstens möchte ich anderen Menschen diesbezüglich keine Vorschriften machen (es ist schließlich meine Entscheidung - nicht ihre), zweitens esse ich ja durchaus auch Fleisch (dann versuche ich jedoch weniger, aber bessere Qualität zu erhalten), außerdem ist der Mensch ein Mischköstler und es geht (für mich) auch nicht darum, gar kein Fleisch zu essen, sondern den Fleisch-Fleisch-Fleisch Konsum bewusst zu halten, sprich: zu reduzieren aber nicht zu eleminieren.

Und das geht beim BBQ Buffet von Vöpels Greenhouse perfekt. Denn es gibt nicht nur perfekt zubereitetes Fleisch in verschiedenen Variationen, das Ganze wird durch Gemüsepfannen, Salate, Kartoffeln, Brote mit verschiedenen Aufstrichen ergänzt, abgerundet mit verschiedenen Dressings - sowohl für das Fleisch als auch für das Gemüse und Brot. Wenn man satt ist, gibt es anschließend noch Nachtisch.

Begleitet wird das Essen durch eine Getränkekarte, die faire Preise hat: z. B. ein Mineralwasser 0,3 Liter für 2 Euro.

Ich war schon öfters da, aber ich werde sicherlich auch noch öfters da sein. Ist schließlich bequem mit dem Fahrrad zu erreichen und es gibt gut zubereitetes Fleisch, abgerundet mit einer Menge Gemüse. Lecker & gesund! Da habe ich dann auch keine moralische Bedenken, mal einen Abend zu genießen.

Neben dem BBQ gibt es auch noch einen Shop, in dem man Grills und Smoker kaufen kann, um sein eigenes BBQ zu Hause zu veranstalten. Ebenso wie Deko, Pflanzen, Strandkörbe, Deko, Gewürze, Loungemöbel, ...

Und einen der vielen BBQ-Trucks kann man auch für Partys mieten.

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